Shopping celebra trajetória de uma década com o restaurante, que apresenta menu exclusivo durante o mês de setembro
São Paulo, setembro de 2025 – O Iguatemi São Paulo, referência em experiências gastronômicas e de lifestyle na cidade, celebra uma década de parceria com o restaurante Piselli Sud, uma das casas mais emblemáticas do grupo Piselli. O marco reforça a vocação do Iguatemi em reunir grandes nomes da gastronomia e oferecer aos clientes momentos únicos, unindo alta cozinha, tradição e sofisticação em um só endereço.
Para comemorar os 10 anos no shopping, o restaurateur Juscelino Pereira esteve recentemente no Sul da Itália em busca de novas inspirações, traduzidas em um menu comemorativo exclusivo. Elaborado a quatro mãos com o chef da casa, Giovanni, o cardápio traz uma interpretação criativa e elegante da culinária sul-italiana, valorizando ingredientes frescos, receitas originais e a hospitalidade característica do Piselli.
O menu será servido de 15 a 30 de setembro de 2025 e convida o público a vivenciar um mergulho gastronômico pelas cidades e sabores locais do Sul da Itália, dentro do ambiente sofisticado do Iguatemi São Paulo, que há décadas é palco das melhores experiências de compras, lazer e gastronomia.
Confira o menu completo:
Menu Especial 10 anos Piselli Sud
(15 a 30 de setembro de 2025)
Per Cominciare – Entradas
- Carciofini gratinati accompagnati da vellutata di cozze e vongole
Alcachofrinhas gratinadas, servidas com creme aveludado de mexilhões e vôngoles. - Tartare di tonno bluefin con gazpacho di anguria e formaggio feta
Tartare de atum bluefin com gazpacho de melancia e queijo feta.
Primo Piatto – Primeiro prato
- Spaghetti con colatura di alici, aglio, olio e pane croccante
Um dos pratos mais emblemáticos do Sul da Itália, o Spaghetti alla Colatura di Alici é famoso na Costa Amalfitana, especialmente na cidade de Cetara, onde a colatura é produzida artesanalmente. Esse molho líquido, feito a partir da maturação das anchovas em sal, confere um sabor intenso e umami, considerado uma iguaria de alto valor culinário.
Secondo Piatto – Segundo prato
- Polpo arrosto con asparagi verdi, friarielli, marmellata di aglio nero fermentato e aioli delicato al peperone arrostito
Polvo assado com aspargos verdes, brócolis friarielli, geleia de alho negro fermentado e aioli suave de pimentão assado.
Dolce – Sobremesa
- Millefoglie con spumone alla pitaya, gelatina di grappa aromatica, mango e menta
Mil-folhas com espuma de pitaya, gelatina de grappa aromática, cubos de manga e hortelã fresca.
Valores
- Menu completo (couvert, entradas, primeiro prato, segundo prato e sobremesa): R$ 440 por pessoa
- Menu completo harmonizado com vinhos: R$ 590 por pessoa
A celebração não é apenas um marco da presença do Piselli Sud no Iguatemi São Paulo, mas também uma oportunidade para os clientes vivenciarem um mergulho gastronômico pela cultura do Sul da Itália, em um ambiente que une tradição, sofisticação e hospitalidade.
Serviços – Piselli Sud
Telefone: (11) 3031-5404 / Telefones: +55 11 96064-2637
- Horário de funcionamento:
- Segunda a sábado: 12h às 23h
- Domingo: 12h às 22h
Redes Sociais: @piselli www.piselli.com.br
Sobre o Iguatemi São Paulo
O Iguatemi São Paulo, primeiro Shopping Center da América Latina, vem construindo – há mais de 50 anos – uma história afetiva junto aos paulistanos, desenvolvendo-se sob o pilar da inovação e propiciando experiências únicas para seus clientes. Pioneiro também em trazer para seus espaços as melhores marcas nacionais e internacionais, em um mix de lojas, restaurantes e serviços que contempla mais de 283 operações. Curador de exposições, mostras, desfiles de moda e eventos gastronômicos, mantém sua identidade renovada e em sintonia com seu público também através das plataformas digitais, produzindo conteúdo exclusivo para o site e redes sociais. O shopping é precursor em várias áreas como o Iguatemi One, programa de relacionamento com clientes, concierge, entre outros. Por tudo isso, o Iguatemi São Paulo é um dos principais marcos da cidade que o acolhe com tanto carinho, mantendo-se ao longo destas cinco décadas como o melhor lugar para celebração da moda, da gastronomia, enfim, dos bons momentos em família.
